Como comer frutas Monstera Deliciosa |Saúde diária

2022-08-19 17:43:06 By :

Os influenciadores do TikTok estão adorando comer a fruta da popular planta de casa, mas quão seguro é?Aqui está o que saber.Monsteras, aquelas plantas tropicais com buracos de folhas naturais e legais que inundam seu feed do Instagram nos últimos anos, se tornaram virais por mais do que apenas parecer legais no peitoril da janela: elas realmente dão frutos.Os influenciadores estão apelidando Monstera deliciosa (que significa “delicioso monstro”) a planta “salada de frutas”, sustentando que a estranha, doce e deliciosa fruta pontiaguda é bem merecedora de seu nome.A Miami Fruit, uma empresa do sul da Flórida especializada em frutas exóticas, incluindo Monstera deliciosa, compartilhou um vídeo do TikTok em 21 de julho apresentando a fruta engraçada.Nele, uma das fundadoras da empresa, Edelle Schlegel, descreve seu visual como “milho em espiga de outro planeta” e o sabor como “todas as frutas combinadas com uma pitada de doce Pop Rocks”.Especificamente, abacaxi, manga e banana, ela acrescenta mais tarde.“Tem essas escamas interessantes de favo de mel que caem à medida que amadurecem”, diz ela no vídeo que foi visto mais de 7,4 milhões de vezes.Há, no entanto, uma ressalva.“Verde, a fruta contém cristais de oxalato de cálcio que podem causar uma sensação de queimação na boca e na garganta, então certifique-se de comê-la madura para evitar queimaduras.”Lydia Keating, uma influenciadora que lidera a chamada “Fruit Gang”, colocou a Monstera deliciosa à prova em um vídeo de 28 de julho (visto mais de 39 milhões de vezes) depois de ficar “intrigada” com as alegações da Miami Fruit.“É uma forma interessante, tem um tipo de curva legal”, diz ela depois de tirar três pedaços verdes da fruta de uma caixa.“Ela disse que o favo de mel deve descamar se estiver maduro”, diz ela.Em vários vídeos de acompanhamento, ela continua documentando o processo de amadurecimento, experimentando-o em 3 de agosto, demonstrando que os favos de mel finalmente estavam caindo."Oh meu Deus", ela exclama, mordendo a carne.“O sabor é realmente insano.Nunca comi uma fruta com esse gosto.O sabor é tipo, você faz uma jornada”, ela continua.“Você começa doce, e depois meio que vai para o abacaxi, e depois do abacaxi você quase vai para o coco e depois a banana”, continua ela, observando que o centro é duro, “como milho na espiga”.Justin Hancock, um horticultor da Costa Farms em Miami, descreve a fruta como “quase pré-histórica ou reptiliana, como cilindros alongados de até 12 polegadas de comprimento cobertos com escamas verdes hexagonais”, diz ele.Debaixo das escamas está a fruta, que tem uma textura de banana madura e sabor decididamente tropical.“Para mim, a maioria lembra a banana misturada com o sabor do ananás e a doçura dos marshmallows”, acrescenta, salientando que porque as plantas Monstera deliciosa são propagadas por sementes, pode haver diferenças subtis entre as plantas, tal como a maçã variedades têm seus próprios perfis de sabor únicos.Por ser rara, a fruta Monstera não será encontrada no banco de dados de análise nutricional do Departamento de Agricultura dos EUA.Mas compartilha algumas propriedades nutricionais com outras frutas, diz Keri Gans, RDN, consultora de nutrição em Nova York e autora de The Small Change Diet.“É rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda nosso corpo a combater os radicais livres.”A vitamina C demonstrou apoiar a saúde imunológica e ajudar a proteger contra certos tipos de câncer, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH).Tanto Gans quanto Hancock confirmam que comer a fruta antes de atingir a maturação completa, antes que as escamas externas caiam, pode causar uma reação desagradável.“Ele contém cristais de oxalato de cálcio, que podem causar irritação e queimação na boca, língua e garganta, além de coceira na pele, rosto e couro cabeludo”, explica Gans.Hancock tem conhecimento em primeira mão disso.“Eu tive a experiência de ficar muito ansioso e comer muito a fruta.Não é agradável”, diz ele.Gans acrescenta que você também pode experimentar efeitos colaterais digestivos, incluindo diarréia, náusea e vômito, devido ao oxalato de cálcio.“Quando a fruta está madura, o oxalato de cálcio se dissipa”, diz Gans.Além disso, embora a fruta seja geralmente segura para consumo humano, Gans afirma que cães e gatos não devem comê-la.Então, sua planta de casa cultivará a famosa fruta do TikTok?Hancock diz que é improvável.Embora a Monstera deliciosa seja a espécie de Monstera mais comum cultivada como planta de casa e possa produzir flores, ela precisa ser polinizada para produzir frutos.“Como planta de casa, a Monstera raramente cresce o suficiente ou tem luz suficiente para produzir frutas”, explica ele.Como planta de interior, é melhor apreciá-la apenas para uso ornamental.”Como a Monstera deliciosa é uma fruta sazonal, nem sempre está disponível para compra.De acordo com um vendedor de produtos, você deve ser capaz de encontrá-lo no outono até o inverno.Atualmente, você pode pré-encomendá-lo no site da Miami Fruit.Uma caixa pequena é vendida por US$ 127 (3 a 5 libras) e uma grande, US$ 197 (7 a 10 libras), incluindo frete e manuseio.Ao assinar você concorda com os Termos de Uso e Política de Privacidade.A Kraft Heinz disse que milhares de suas saquetas de suco Capri Sun sabor Wild Cherry podem ter sido contaminadas pela solução de limpeza.As bebidas com infusão botânica afirmam oferecer as vantagens do álcool sem os efeitos colaterais negativos.Mas eles entregam?Essas bebidas funcionais efervescentes prometem saúde intestinal e muito mais, mas elas cumprem?Adultos que consomem a maioria dos alimentos processados ​​podem experimentar um declínio muito mais rápido na memória e na função executiva.O recall voluntário se deve à possível contaminação microbiana por Cronobacter sakazakii.Os produtos enriquecidos com canabidiol fazem muitas alegações de saúde.Aqui está o que se sabe sobre o papel do ingrediente popular no emagrecimento.Ao assinar você concorda 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